Skip to main content

Erwtensoep en winderigheid

Het is weer snertweer! Oftewel, weer voor erwtensoep. Wij zijn dol op snert! Heerlijk om met de koude dagen je te verwarmen met een kop erwtensoep. En natuurlijk het liefst zelfgemaakt. Of die van je moeder 😉 Eigenlijk is erwtensoep al lekker vanwege de fijne sfeer die er bij hoort. De erwten moeten een paar […]

Lees meer

Zo gezond is kamillethee

’s Avonds drink ik graag een pot kamillethee. Wist je dat kamille een hele fijne werking heeft? Kamillethee werkt rustgevend en helpt je lichaam en geest ontspannen. Het vermindert stressgevoeligheid en je kunt er heerlijk van slapen. Kamillethee helpt ook bij je spijsvertering. Dus ’s avonds na het avondeten een kopje kamillethee komt de vertering […]

Lees meer

Maak je niet dik

Ik tel geen calorieën en ik heb geen idee hoeveel calorieën er in producten zitten. Het interesseert me niet en het heeft geen nut. Je vraagt je toch ook niet af hoeveel gram groente je mag eten? ‘Maar van veel calorieën word je dik!’, hoor ik je denken. Dat klopt. Maar zit er nogal wat […]

Lees meer

Heerlijke sipelsop

Nu de griep hier zo heerst, kan je weerstand wel wat extra ondersteuning gebruiken. Deze heerlijke simpele sipelsop helpt je immuunsysteem een boost te geven! Misschien heb je weleens gehoord dat uien helpen bij verkoudheid. Sommige mensen leggen ’s avonds een halve ui naast hun bed. Ook wordt het ingezet ter bescherming tegen de griep. […]

Lees meer

Knoflook

Neem eens een stoot knoflook! Knoflook is súper gezond. Vroeger werd knoflook gebruikt vanwege de geneeskrachtige werking, o.a. bij griep en verkoudheid. Wetenschappelijk onderzoek heeft de positieve werking van knoflook inmiddels ook bewezen. Knoflook is familie van de ui, prei, sjalot, bieslook en daslook. Het bevat een groot gehalte allicine (zwavelverbinding). Allicine komt vrij bij […]

Lees meer

Bieslook

Bieslook is een geneeskrachtig kruid. Het bevat veel vitamine A (beta-caroteen), vitamine C en E. Je het sap van de bieslook heeft een natuurlijke antibiotische werking en is reinigend en herstellend voor de huid. Pureer de bieslook en smeer het op wonden, acne of schimmelinfectie. Bieslook is familie van de ui, prei, sjalot, knoflook en […]

Lees meer

Pet(ra)selie

Vooral voor vrouwen kan peterselie een mooie natuurlijke oplossing zijn voor vervelende klachten. Denk hierbij aan blaasontsteking of irritaties en schommelingen in de hormoonbalans. Ben jij iemand de peterselie-garnering in een restaurant naast haar bord legt? Voortaan zul je wel beter weten. Het is van alle kruiden misschien wel de meest geneeskrachtige. Peterselie bevat veel […]

Lees meer

Peterselie – 9 voordelen

Peterselie is een onvoorstelbaar gezonde kruid met veel geneeskrachtige werkingen. Je kunt peterselie op diverse manieren toepassen. In kruidenboter, sauzen, salades, soepen, smoothies en natuurlijk als garnering bij gerechten. Wil je (meer) peterselie gaan gebruiken, kies dan altijd voor de biologische variant. Let op! Pluk geen “wilde” peterselie. Dit is de Aethusa Cynapium, ook wel […]

Lees meer

Ontbijt heb je niet nodig

Een van de meest gestelde vragen die ik krijg, is: ‘Wat eet jij als ontbijt?’ Meestal ontbijt ik laat of niet. Niet? Zul je denken. Dat, klopt! Ik houd er van om eerst ‘nuchter’ te bewegen. Dit levert me gedurende de dag veel energie op. Ik ben productief en helder in mijn hoofd. De dag […]

Lees meer

Iedere dag een banaan

Banaan is één van de beste fruitsoorten die je kunt kiezen. Je kunt er dan ook gerust iedere dag één of twee eten. Bananen bevatten natuurlijke suikers en zijn heerlijke zoetmakers in gerechten. Wil je geen suiker gebruiken, prak dan een rijpe banaan door je zoete gerechten zoals cakes, muffins of pannenkoeken. De grootste fabel […]

Lees meer